Braunstein Distillery

Der Beginn einer einzigartigen dänischen Whisky Tradition...

 

Bei Braunstein gibt es keine Kompromisse, was Zutaten und Herstellung betrifft. Wir verwenden nur reinstes Gletscherwasser aus Grönland, welches über Jahrtausende abgeschirmt von jeglicher Verschmutzung eingefroren war. Für unsere rauchigen Whiskys verwenden wir Wasser aus einer einzigartigen Quelle in Jütland, welche von Natur aus einen rauchigen Geschmack hat. Unsere Gerste lassen wir in Port Ellen mälzen und über schottischem Torf trocknen. Für einen unverwechselbaren Whisky bedarf es natürlich mehr, aber manche Geheimnisse behalten wir für uns!

 

Von entscheidener Bedeutung sind die Eichenfässer, in denen der Whisky reift und seine Färbung erlangt. Als kleine Destillerie mit den nötigen Mitteln haben wir eine sorgfältig ausgewählte Vielfalt an einzigartigen Fässern, in denen unsere fruchtigen Whiskys reifen. Aufgrund der begrenzten Produktionsmenge ist es möglich, die Entwickung in jedem einzelnen Fass monatlich zu prüfen und zu dokumentieren, was uns in die Lage versetzt, eine einzigartige Reihe von Whiskys abzufüllen - die Library Collection. Jeder Whisky in dieser Reihe hat seine ganz eigenen Ausprägungen und ist nur in limitierter Auflage erhältlich.

 

Abräumer der diesjährigen Berlin International Spirits Competition 2017!

GOLD - SILBER - BRONZE

 

400 Spirituosen aus über 20 Länder wurden eingeschickt, um bei dem Wettbewerb genauestens unter die Lupe genommen zu werden. Das Interessante gegenüber anderen Wettbewerben ist dabei: Die Mitglieder der Jury sind TRADE ONLY. Also ausschließlich Menschen des Handels mit Spirituosen. Die Jury setzt sich aus Händlern, Restaurant- und Barbesitzern und Importeuren zusammen. 

 

Zu den eindeutigen Siegern bei der Berlin International Spirits Competition 2017 in Deutschlands Haupstadt zählen auch einige Braunstein-Abfüllungen. Zudem wurde Dänemark zur "Distillery of the Year" gewählt. 

 

Gold: 

Danica Whisky Peated 

Silber: 

Braunstein Cask Strength Edition E8

Braunstein Whisky Library Collection 16:2

Bronze:

Danica Whisky

Braunstein Whisky Library Collection 16:1

 

Die Whisky-Freunde Andreas und Holger präsentieren auf ihrem Whisky-Blog regelmäßig Whisky-Abfüllungen. Sehen Sie hier die Live-Verkostung zum Braunstein Library Edition 16:1

 
 
 

Braunstein Library Collection 10:3

(50 cl, 43% vol)

Verfügbarkeit: geringe Menge auf Lager (nur noch 3 Flaschen)

Die letzte Abfüllung im Jahr 2010 reifte ausschließlich in Oloroso Sherryfässern. Der Whisky hat sich zu einer Geschmacksexplosion entwickelt, vor allem mit den Aromen Pfirsich, Ananas , Haselnuss und Vanille im Vordergrund. Der behutsame Fasseinfluss entwickelte auch Aromen von Trauben, dunkler Schokolade und Rosinen.
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Library Collection 11:2

(50 cl, 46% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager

Dies ist eine einzigartige Flasche von leicht getorftem Whisky, der zunächst in alten Bourbonfässern und später in neuen amerikanischen Eichenfässern reifte. Das Ergebnis ist ein sanfter, fruchtiger Whisky mit reichen Noten von Karamell, Schokolade und Vanille.
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Library Collection 14:1

(50 cl, 46% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager

Dies ist die erste Abfüllung im Jahr 2014, bei der der Whisky in einer Mischung von Sherry- und Cognaceichenfässern gereift ist. Diese Fässerwahl schenkt diesem Whisky seine spektakulären Noten von dunkler Bitterschokolade - lieblich und doch mit einer gewissen Schärfe - gefolgt von einer fruchtigen Süße, die den Braunsteiner Whisky so auszeichnet.
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Library Collection 14:2

(50 cl, 46% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager

Braunsteins torfiger Whisky hat sich in Verbindung mit einer Reifung in Oloroso Sherryfässern als eine unschlagbare Kombination erwiesen. Die tiefgehende Lieblichkeit des Sherrys aus den spanischen Fässer steuert den satten und reichen Charakter getrockneter Früchte und Schokolade zu dem frischen und fruchtigen Braunsteiner Destillat bei. Der Torfgeschmack entfaltet sich auf der Zunge, wenn der ausgefeilte und leicht süßliche Whisky genossen wird.
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Library Collection 15:1

(50 cl, 46% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager

Die erste Abfüllung 2015 ist in Sherryfässern und Fässern aus dem französischen Sauternes des berühmten Weinguts Chateau D'Yquem. Das Chateau D'Yquem ist der Inbegriff für edle, süße Sauternesweine. Dies ist ein weiniger und gemütlicher Whisky, der den Mund mit einer sanften und herrlichen Lieblichkeit erfüllt.
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Library Collection 15:2

(50 cl, 46% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager

Ein Whisky für Kenner! Ein wunderbarer, runder Rauch in Kombination mit intensivem Gummi. Als Gegenpol trifft er auf Karamell bis hin zum Zuckerrohr, ein absoluter Kracher.
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Library Collection 16:1

(50 cl, 46% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager

Da ist sie endlich! Die neue Abfüllung aus dem Jahr 2016. Durch das außergewöhnliche Fassmanagment passt sie herrvoragend in die Reihe der Library Collection. Bei der Berlin International Spirits Competition 2017 gewann diese Abfüllung Bronze!
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Library Collection 16:2

(50 cl, 46% vol)

Verfügbarkeit: geringe Menge auf Lager (nur noch 6 Flaschen)

Ein unglaublich schöner, frischer und leicht rauchiger Exot. Bei der Berlin International Spirits Competition 2017 gewann diese Abfüllung Silber!
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Library Collection 17:1

(50 cl, 46% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager


Mehr Informationen
 
 

Braunstein Library Collection 17:2

(50 cl, 46% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager


Mehr Informationen
 
 

Braunstein Danica Edition non peated

(50 cl, 42% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager

Der Single Malt Whisky aus dem Hause Braunstein. Das Sherryfass hat ein wunderbar fruchtiges und ausgewogenes Aroma entfacht. Es wechseln sich kräutrige und fruchtige Noten ab. Sehr rund und angenehm. Diese Abfüllung gewann bei der Berlin International Spirits Competition 2017 Bronze!
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Danica Gin

(70 cl, 44,7% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager

Danica Gin ist ein original dänischer, preisgekrönter Gin mit einem eigenen, einzigartigen Charakter. Hergestellt aus Getreidebranntwein, destilliert und aromatisiert unter anderem mit Rosenblättern, Wacholder, Koriander und Zitrusschalen. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich weicher und köstlicher Gin, welcher sich gut für Gin Tonic geeignet, aber auch verdient, pur genossen zu werden.
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Danica Vodka

(70 cl, 44% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager

Danica Vodka ist ein original dänischer Vodka mit seiner eigenen Natur pur. Hergestellt aus Weizenkorn und sauberstem dänischen Wasser aus tiefen Gesteinslagen. Er entfaltet einen unglaublich klaren und reinen Geschmack und ist trotz seiner 44 Vol% angenehm weich.
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Cask Strength Edition E5

(50 cl, 60,8% vol)

Verfügbarkeit: geringe Menge auf Lager (nur noch 4 Flaschen)


Mehr Informationen
 
 

Braunstein Cask Strength Edition E9

(50 cl, 53,2% vol)

Verfügbarkeit: geringe Menge auf Lager (nur noch 2 Flaschen)


Mehr Informationen
 
 

Braunstein Whisky Liqueur Chocolate

(50 cl, 22% vol)

Verfügbarkeit: geringe Menge auf Lager (nur noch 1 Flaschen)

Es ist der Braunstein Single Malt Whisky, welcher die Grundlage für den Whiskylikører bildet. Dieser dunkle Whiskey wird ergänzt durch den Geschmack von Schokolade, Kaffeebohnen und Zuckerrohr.
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Whisky Liqueur Vanilla

(50 cl, 22% vol)

Verfügbarkeit: geringe Menge auf Lager (nur noch 2 Flaschen)

Es ist der Braunstein Single Malt Whisky, welcher die Grundlage des Whiskylikører bildet. Dieser Vanille Whisky Likör ist ein echter Frauenheld! Ein runder und weicher Geschmack mit intensivem Ausdruck von Bourbon-Vanille, Karamell und Zuckerrohr.
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Cask Strength Edition E3

(50 cl, 62,3% vol)

Verfügbarkeit: geringe Menge auf Lager (nur noch 1 Flaschen)

Die dritte Auflage des Whiskys ist ein einmalig glatter und fruchitger 'spirit', der in einem exklusiv ausgewählten Holzfass reifte. Das Fass ist aus neuer französischer Eiche, die seit Napoleons Zeit natürlich gewachsen ist - ohne künstliche Beeinflussung. Während des Reifungsprozesses hat das edle Fass Fülle und Tiefe hinzugesteuert und einen stimmigen und vornehmen Whisky entstehen lassen.
Mehr Informationen
 
 

Braunstein Cask Strength Edition E6

(50 cl, 61,4% vol)

Verfügbarkeit: geringe Menge auf Lager (nur noch 3 Flaschen)

Aus einem einzelnen, sorgsam ausgewählten Fass eines Bourbongebindes wurde unser torfiges, prämiertes Destillat abgefüllt, das durch seinen charakteristischen fruchtigen Geschmack besticht. Der Whisky reifte sanft in dem Bourbonfass und hat so seine großartige Honig- und Vanilletoffee-Note entwickelt. Der Genuss dieses edlen Schlückchens wird durch einen runden, torfigen Abgang und eine elegante Weichheit zu einem einmaligen Erlebnis.
Mehr Informationen
 
 

Nicht mehr verfügbare Produkte in dieser Kategorie

 
 
 
9 Produkte in dieser Kategorie sind nicht mehr lieferbar und werden hier nicht mehr angezeigt.
Jetzt anzeigen
 
 
UNSERE MARKEN
 
Wir importieren feine Whiskys, Rums, Gins, uvm.

Hepburn's Choice
Distiller's Art
First Editions
Authors' Series
Kill Devil
House Of Peers
Braunstein
Bordiga
Gimet
UNSERE MESSEN
 
Wir veranstalten die Spirituosenmessen mit Barfeeling. Nutzen Sie die Gelegenheit, verschiedene edle Spirituosen wie Whisk(e)y, Rum, Gin, Tequila, u.a. zu probieren.

0711 Spirits in Stuttgart

089 Spirits in München

069 Spirits in Frankfurt

UNSERE TASTINGS
 
Hier finden Sie unser Tasting-Angebot.

Whisky Seminare & Tastings
Genießen Sie nicht nur beste Spirituosen sondern lernen Sie auch das breite Spektrum kennen welches Whisky bietet.

Premium Gin Tastings
Erleben Sie eine Reise in die Welt des Gins und finden Sie heraus, wie vielfältig diese Spirituose ist!
Jobs | AGB | Datenschutz | Zahlung und Versand | Impressum | © 2018 Prowhisky GmbH, Stuttgart/Germany