Seit 1888 wird der Bordiga Gin in Piemont in Italien am Fuße der Seealpen in feiner Handarbeit produziert. Das besondere Klima der alpinen Region, in der die Distellerie beheimatet ist, verleiht den Pflanzen, die für die Produktion verwendet werden eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen und einzigartiger Eigenschaften. Die Gins erhalten somit geschmackvolle, außergewöhnliche Noten.

 

Das Herzstück der Brennerei bildet ein alter Kupferkessel aus dem Jahr 1888, in dem bis heute die Gins hergestellt werden. Seit über 100 Jahren sorgt dieser kostbare Kessel bei den hochwertigen Bordiga Destillaten für Wärme und Reinheit. Bordiga Gin ist einer der wenigen italienischen Small Batch Gins.

 

Bordiga Premium Dry Gin

(70 cl, 42% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager

Neben dem Occitan Gin stellt Bordiga seit 2011 noch drei weitere Gins her. Der Gin Bordiga Dry vereint somit modernes Design mit traditioneller Brennkunst. Die in den Alpen wachsenden Kräuter verleihen dem Gin seinen einzigartigen Geschmack. Der Gin wird insgesamt fünf Mal einzeln destilliert. Botanicals: Wacholder, Engelwurz, Orange, Koriander, Thymian
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Bordiga Premium Rosa Gin

(70 cl, 42% vol)

Verfügbarkeit: geringe Menge auf Lager (nur noch 3 Flaschen)

Eine einzigartige Mischung aus Geschmack und Düften. In diesem Gin findet man die Vermählung von Sir Rude und Lady Sweet – Wacholder und Rose. Die Rosenblätter verleihen dem Gin seine zarte rosa Färbung. Das beeindruckende Endprodukt ist ein floraler, süßlich schmeckender Gin. Wie auch der klassische Premium Dry Gin wird der Gin Rose fünf mal einzeln destilliert. Botanicals: Wacholder, Engelwurz, rose Grapefruit, rote Rose, Koriander
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Occitan London Dry Gin

(70 cl, 42% vol)

Verfügbarkeit: auf Lager

Der Occitan verdankt seinen Namen der gleichnamigen norditalienischen Region, in der er hergestellt wird und ist ein authentischer piemontesischer Klassiker. Das Rezept dieses Gins ist das älteste und bekannteste Italiens und hat mitunter die längste Produktionshistorie in ganz Italien. Die Grundzutat des Occitan-Gins, der Wacholder, wird in echter Bordiga-Manier in den Bergen rund um die Destillerie von Hand geerntet. Auch die Orangen kommen aus dem nahegelegenen Mittelmeerraum. Viermal wird der Destillationsvorgang wiederholt damit der Occitan-Gin zu einem hochwertigen Alleskönner und somit zu einem Must-Have für jeden Gin-Sammler wird. Botanicals: Angelika, Kardamon, Koriander, Wacholder, Orangen und Zitrus
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