Hepburn's Choice Talisker 2011 / 5 Jahre

(70 cl, 46% vol)

Verfügbarkeit: ausverkauft

Ein wunderschöner Inselwhisky, dessen maritime Nase abgelöst wird durch einen ungewöhnlich herben Geschmack.

Für den auf der Isle of Skye hergestellte Talisker, dessen Anfänge auf 1831 zurückgehen, müsste es eigentlich eine ganz eigene Kategorie geben. Sein Geschmack ist einzigartig mit seinen maritimen, würzigen, leicht rauchigen und pfeffrigen Noten. Nicht selten wird er als „explosiv“, „feurig“ und „vulkanisch“ bezeichnet. Eine Wucht, die man probieren muss.

Nase
Meersalz, Iod, Algen, maritim, nasses Heu, Süße, etwas Torf

Geschmack
prickelnd, leichte Süße, Pomelo, nasses Heu, trocken

Abgang
prickelnd, etwas Rauch, Eiche, sehr trocken

Region: Isle of Skye
Fasstyp: Refill Hogshead

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