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Hepburn's Choice Dailuaine 2005 / 8 Jahre
(70 cl, 46% vol)
Verfügbarkeit: ausverkauft
Ein leichter Malt mit einer Vielfalt an Fruchtaromen und leichten Noten von Rosinen.
Nase
Leichte Zitrusnoten mit etwas Banane, Rosinen und Marzipan. Zwischen diesenm Geschmacksgefüge schimmert etwas Kirsche hervor, gefolgt von leicht nussigen Aromen.
Geschmack
Ganz anders als erwartet - Pfirsich, Aprikose und Vanille.
Abgang
Medium und würzig
Region: Speyside
Fasstyp: Refill Sherry Butt
Dailuaine wurde 1852 von William Mackenzie gegründet. Sie liegt in der Speyside und gehört zu dem Konzern-Riesen Diageo. Im Jahre 1884 wurde die Destillerie vergrößert un stieg somit zur größten Destillerie der Highlands auf. Der Architekt Charles Chree Doig erbaut in der Destillerie Dailuaine die erste Kiln mit einem Pagodendach, welches stark an de nasiatischen Stil erinnert. Dailuaine ist quasi Vorreiter der heute so prägenden Paggodendächer.
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