First Editions Glenallachie 1995 / 21 Jahre

(70 cl, 58,7% vol)

Verfügbarkeit: ausverkauft

Dieser Single Cask Whisky ist dank seiner 21 Jahre wunderbar filigran mit fruchtigen Noten aus der Backstube, etwas Süßholz und einem trockenen, langen Finish.

Die erst 1967 gegründete Brennerei Glenallachie wechselte in ihrem vergleichsweise kurzen Bestehen mehrfach den Besitzer und war zeitweise sogar komplett geschlossen. Der Malt wurde und wird für Blends produziert und eine Einzelfassabfüllung muss man lange suchen.

Nase
Himbeermarmelade und Buttershortbread umhüllt von einer filigranen, blumigen Note.

Geschmack
Mit Früchten gefüllte Croissants und ein wenig Lakritze.

Abgang
Das Finish klingt lange nach und ist trocken mit einer einer Spur von Eichenholz.

Region: Speyside
Fasstyp: Refill Hogshead

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