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First Editions Auchroisk 1994 / 21 Jahre
(70 cl, 57,6% vol)
Verfügbarkeit: ausverkauft
Eine wunderbar weiche Abfüllung, die mit Aromen von Vanille, dunkler Schokolade und Bitterorange zu betören weiß und in ein langes Finish mit Eichenholznoten mündet.
Die Aussprache des Namens dieser noch recht jungen, erst 1974 gegründeten, Brennerei mag umstritten sein. Doch ihr Whisky gewann schon gleich in den 1990ern mehrere Preise, darunter die IWSC Trophy. Verwendet wird das Wasser der nahegelegenen Dorie's Well, das durch Granit und Sandstein fließt, und destilliert wird in großen Brennblasen. Das Ergebnis ist ein ausgesprochen weicher Malt.
Nase
Süßer Duft von Vanille, dunkler Schokolade und Karamell.
Geschmack
Vanille und Bitterorange mit dunkler Schokolade.
Abgang
Ein langer Abgang, der stark an Eiche erinnert.
Region: Speyside
Fasstyp: Wine finish barrel
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