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Distiller's Art Clynelish 1997 / 16 Jahre

(70 cl, 48% vol)

Verfügbarkeit: ausverkauft
 
Ein traumhafter Clynelish, der maritime, florale und süße Noten verbindet. Die Aromen sind dank der 48% sehr intensiv.

Von Benjamin Roscher (notes of malt) mit 87/100 Punkten bewertet. Ungefärbt und nicht kühlgefiltert.

Nase
Sommeräpfel, unreife Birnen und getrocknete Aprikosen in Schlagsahne. Viel Holzwürze, einiges an Meersalz sowie eine Prise milder Pfeffer. Mit einiger Zeit werden die Äpfel trockener, dazu kommt das Aroma von Wiesenblumen und Heu.

Geschmack
Sehr süß, wieder mit den Äpfeln. Dazu kommen Mango und eine Spritzer Limettensaft. Daneben wieder die Holzwürze, einiges an prickelnder Eiche mit leichten Bitterstoffen. Zudem Salz und Anis.

Abgang
Süß, ölig und würzig, dabei ziemlich lang. Süße Anis-Bonbons.

Region: Highlands
Fasstyp: Refill Hogshead

Fazit von Benjamin Roscher: "Herrlicher Whisky, welcher Süße und Gewürze optimal vereint." 87/100 Punkte
Die Tasting Notes wurden von Benjamin Roscher unabhängig erstellt und uns freundlicherweise zur Verfügung gestellt. (Die Tasting Notes finden Sie auch unter http://www.notesofmalt.de/notes-Highlands/Clynelish/Clynelish-1997,-16yo,-48-DA/)

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