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Bordiga Premium Smoke Gin
(70 cl, 42% vol)
Verfügbarkeit: ausverkauft
Bis heute ist der Gin Bordiga Smoke der einzig bekannte geräucherte Gin der Welt. Die Entstehung dieses rauchigen Premium Gins von Bordiga ist tatsächlich dem Zufall zu verdanken. Während der Produktion anderer Spirituosen wurde ein Sack mit Wacholderbeeren neben der Brennblase vergessen, die daraufhin das Raucharoma aufnahmen. Der Brennmeister experimentierte mit dem geräucherten Wacholder und auf dieser Basis entstand der Gin Bordiga Smoke. Wie der Name bereits verrät, besticht der Gin durch seinen rauchigen Nachgeschmack. Der Gin wird insgesamt sechs Mal destilliert.
Botanicals: Wacholder, Kardamon, Angelika, Lakritze
Nase
Leichter Rauch, Wacholderr und Kräute
Geschmack
Starker Wacholder, leichte Zitrusnoten, etwas Rauchig
Abgang
Mittellang, Pfeffrig, Rauch noch etwas verbleibend
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